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SVETIA BLEND®, el Svetia® ideal para hornear y cocinar
Desarrollada por METCO®, empresa 100% mexicana con más de 25 años de experiencia en la investigación, desarrollo y pionera en la creación de endulzantes bajos en calorías, Svetia Blend® es un endulzante de mesa de origen natural, a base de sacarosa, isomalt, glucósidos de esteviol y sucralosa, ideal para hornear y cocinar.
Svetia Blend® es el único endulzante a base de Svetia que es de alta pureza e ideal para repostería; por lo que no se degrada a altas temperaturas y permite conservar la textura y esponjosidad de los alimentos, reduciendo el aporte calórico de las recetas y con sólidos esenciales para la panificación.
Sus equivalencias son: 1g = 2g, ½ taza (100g) = 1 taza (200g) y 1 taza (200g) = 2 tazas (400g).
Los glucósidos de esteviol (Estevia) que lleva SVETIA® tienen un 95% de pureza y son los compuestos más dulces de la planta Stevia rebaudiana, originaria de la Selva Amazónica.
Svetia Blend® ofrece una presentación de 500 g y es especialmente recomendable para hornear pasteles, cupcakes y cualquier preparación al horno. Médicos y nutriólogos recomiendan su consumo aunado a 30 minutos diarios de ejercicio para una vida más sana.
Con ingredientes como: sacarosa, isomalt (1.99g/100g), glucósidos de esteviol (.25g/100g) y sucralosa (.08g/100g), Svetia Blend® puede adquirirse a nivel nacional en tiendas de autoservicio y gourmet.
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